Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần này chứa nhiều tủy sống. Xương ống heo thường dùng để hầm, ninh lấy nước dùng, chế biến nước dùng trong các món bún phở hủ tiếu...
Xương ống heo nhiều thịt sạch Bapi chứa nhiều canxi, vitamin A và chất béo, được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Bởi lẽ loại xương này không chỉ ngon ngọt mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giàu chất dinh dưỡng hơn các loại xương giò heo khác trên thị trường hiện nay.
Xương que heo ăn chuối sạch nhiều thịt được nuôi hoàn toàn khép kín với nguồn thức ăn hữu cơ. Trong đó chủ yếu là chuối, kết hợp thêm với đậu tương, rau xanh và các loại khoáng chất an toàn. Do đó, đảm bảo an toàn tuyệt đối và dồi dào chất dinh dưỡng hơn so với các loại heo ăn cám tăng trọng.
Xương ống heo nhiều thịt thường được dùng để hầm nước canh, nước dùng trong các quán ăn, nhà hàng cao cấp và bữa ăn bữa ăn gia đình. Xương ống từ heo ăn chuối sạch với những chất tinh túy trong tủy xương khiến nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên. Đây là loại nguyên liệu có giá thành khá phải chăng nhưng lại tạo nên những món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Xương ống heo ăn chuối sạch có chứa hàm lượng lớn canxi khiến xương chắc khỏe và hạn chế các bệnh liên quan đến xương. Bên cạnh đó, Vitamin A và các chất béo cũng giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Do đó, nó được các chị em nội trợ vô cùng ưa chuộng.
Hương vị thơm ngon, ngọt thanh từ xương ống heo nhiều thịt cộng với màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ, tạo nên món ăn đủ sắc đủ vị với giá trị dinh dưỡng cao. Chắc hẳn bất kỳ ai khi thưởng thức món ăn này đều phải tấm tắc khen ngon. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ tùy thích, tuy nhiên lựa chọn tốt nhất có lẽ là cà rốt, khoai tây, súp lơ và nấm hương.
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Canh chua xương ống heo có vị chua nhẹ của dứa kết hợp với vị ngọt thanh từ thịt xương heo, vừa thanh nhiệt vừa ngon miệng.
Xương ống heo nhiều thịt hầm hạt sen bí đỏ là một món ăn siêu giàu chất dinh dưỡng. Hạt sen ngọt bùi có tác dụng an thần kết hợp với bí đỏ chứa nhiều vitamin A cùng xương ống nhiều thịt dồi dào protein tạo nên món ăn cực kỳ tốt cho trẻ em và người lớn tuổi.
Vị ngọt thanh từ xương lợn kết hợp với vị bùi đặc trưng của khoai sọ tạo nên món ăn ngon miệng. Người xưa cho rằng, món ăn này có thể giúp người ấm hơn vào mùa đông và khỏe mạnh hơn vào mùa hè. Điều này được giải thích là do xương ống có chứa nhiều chất dinh dưỡng, trong khi đó khoai sọ có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ổn định huyết áp,...
Đây là món ăn phổ biến của người miền Bắc trong các dịp đặc biệt như lễ tết, giỗ chạp. Bát canh măng khô được hầm mềm với nước xương ống nhiều thịt đậm đà khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng.
Xương ống heo ngon và sạch sẽ có các đặc điểm dưới đây:
Xương màu trắng, love sụn bên ngoài vẫn bao quanh đầu xương, thịt bám vào xương có màu đỏ tươi, có độ kết dính chứ không rời rạc. Khi sờ vào sẽ có cảm giác dính tay.
Xương ống heo không có mùi hôi khó chịu hay mùi lạ.
Trên phần ống xương không có các vết mốc xanh li ti
Bạn nên lựa chọn xương ống lợn đảm bảo đầy đủ các yếu tố trên để tránh mua phải xương heo đông lạnh đã để lâu hoặc không đảm bảo chất lượng.
Xương ống heo nhiều thịt từ heo ăn chuối sạch của chúng tôi ngày càng nhận được nhiều sự yêu mến từ người tiêu dùng. Bởi hương vị thơm ngon, tươi sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tất cả các loại thực phẩm của chúng tôi đều có giấy kiểm định của cơ quan có thẩm quyền. Ngoài ra, nếu như những cửa hàng khác thường bán xương ống heo đã lọc sạch thịt, thì xương heo của chúng tôi còn rất nhiều thịt. Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua xương ống heo tại đơn vị của chúng tôi.
Xương ống heo có thịt sạch của BapiFood là nguyên liệu tuyệt vời cho các món canh ngon ngọt, đậm vị. Liên hệ ngay với chúng tôi để mua xương heo tươi ngon và đảm bảo chất lượng nhé.