Dựng heo (móng giò) từ Heo ăn chuối sạch Bapi - 1 kg

Dựng Heo (Móng giò Heo) Bapi 100% từ heo ăn chuối sạch Bapi của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai - Bí quyết cải thiện sức khỏe

Dựng heo hay móng heo là phần cẳng chân tính từ đầu gối xuống đến móng. Phần thịt này của heo chủ yếu là gân, một ít mỡ, da và xương.

Dựng heo (móng giò) được ưa chuộng phần lớn nhờ vào những tác dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm này mang lại cho cơ thể. Tuy nhiên, những tác dụng này sẽ không thể phát huy nếu bạn mua phải dựng heo kém chất lượng. Thịt heo Bapi đáp ứng đủ ba tiêu chí: tươi, ngon và sạch sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn trong trường hợp này.

Dựng heo khi được nấu chín sẽ rất giòn với vị béo ngậy, được nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng cho các món nước như bún riêu giò heo, bún móng giò hay bún bò giò heo,... Bên cạnh đó, dựng heo còn rất thích hợp với các món hầm và giả cầy.

1. Lợi ích tuyệt vời từ dựng heo (móng giò)

Móng giò không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn thêm ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, trong 100g móng giò lợn sẽ có chứa 15,8g protit; 21,6g lipit; 33mg Ca; sắt; kẽm; phốt pho và nhiều hợp chất có lợi khác.

Làm đẹp da

Chất keo protit có trong móng giò heo có khả năng giữ ẩm cho các tế bào da, tránh bị khô nhăn, giúp cho làn da luôn căng bóng và mịn màng. Đặc biệt, hàm lượng collagen dồi dào mà loại thực phẩm này sở hữu chính là chiếc chìa khóa cho lớp da khỏe mạnh, tươi trẻ.

Phục hồi sức khỏe

Những người đang trong giai đoạn hồi phục sức khỏe sau mổ ăn móng giò sẽ có lợi cho việc phục hồi hoạt động bình thường của các nhóm tế bào, tăng sự trao đổi chất. Như đã nhắc tới ở trên, trong móng giò có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Nhờ vậy, có thể giúp quá trình phục hồi diễn ra nhanh hơn.

Tốt cho phụ nữ sau sinh

Theo đông y, móng giò lợn không những có tác dụng bổ huyết, lợi sữa mà còn giúp mẹ sau sinh giảm tình trạng khí huyết suy nhược, ngăn ngừa suy nhược thần kinh và mang đến giấc ngủ ngon hơn. Đồng thời các món ăn chế biến từ móng giò như: canh móng giò bí ngô, móng heo hầm đu đủ,... giúp kích thích sữa và tăng chất lượng sữa.

2. 5 công thức chế biến móng giò ngon từ đầu bếp tại gia

Móng giò heo bao gồm: móng giò sau, móng giò trước. Hương vị không có nhiều sự khác biệt, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Móng giò kết hợp với những nguyên liệu khác nhau càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Nếu chưa biết làm món gì ngon với móng giò, mời bạn tham khảo các món ăn dưới đây.

Móng heo hầm thuốc bắc

Móng giò heo hầm thuốc Bắc - món ăn bổ dưỡng, có tác dụng rất tốt trong việc phục hồi sức khỏe người ốm, người suy nhược cơ thể hay người già yếu. Đặc biệt, món ăn này còn được ví như "thần dược" của mẹ bầu sau sinh. Hương thơm thoang thoảng của thuốc bắc hòa cùng hương vị bùi béo của hạt sen, vị mềm, ngọt của móng giò tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.

Móng giò heo hầm atiso

Hoa atiso vẫn được biết đến với nhiêug tác dụng tốt cho sức khỏe như: giải nhiệt, mát gan, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch,... Kết hợp với móng heo tạo nên một món ăn hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng. Móng giò heo hầm atiso rất dễ ăn với hương thơm thanh ngát và vị ngọt tự nhiên. Hãy thử đổi gió bữa cơm gia đình với món ăn mới lạ này nhé. Chắc hẳn cả gia đình bạn sẽ trở thành "fan ruột" của món ăn này đó.

Móng heo kho sả ớt

Thêm một món ăn đậm đà, thơm ngon từ giò móng heo. Nếu bạn đã chán những món thịt, cá thông thường, hãy thử vào bếp chế biến ngay món ăn này để thay đổi khẩu vị nhé. Móng giò kho sả nóng hổi, hương thơm lan tỏa khắp căn bếp với màu sắc cực bắt mắt. Đảm bảo khiến cả nhà vừa ăn vừa khen nức nở.

Canh móng giò lợn đu đủ

Canh móng giò lợn đu đủ là lựa chọn hoàn hảo dành cho các mẹ sau sinh với khả năng kích sữa tuyệt vời. Không những vậy, món ăn này còn rất thích hợp để cả gia đình bổ sung dưỡng chất, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Bữa cơm mùa hè mà có thêm bát canh móng giò lợn hầm đu đủ chắc chắn sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn đó nhé.

Canh móng heo bí đỏ

Canh móng lợn bí đỏ từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Món ăn này không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, dầu vitamin A tốt cho thị lực. Món ăn vừa thanh mát, vừa bắt cơm chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời trong thực đơn gia đình.

3. Mua móng giò ở đâu chất lượng?

Giá 1 kg giò heo hiện dao động từ 85.000 đến 120.000 đồng tùy thuộc vào chất lượng, cửa hàng cung cấp,... Trên thị trường hiện nay, có không ít nơi lợi dụng tâm lý ưa rẻ của khách hàng để bán móng giò heo không đảm bảo vệ sinh, móng giò heo đông lạnh không rõ nguồn gốc,...

Bên cạnh đó, cũng có nhiều đơn vị bán móng giò heo kém chất lượng, heo nuôi cám với mức giá cao nhằm qua mặt người tiêu dùng. Những loại dựng heo này chắc chắn không thể chứa hàm lượng chất dinh dưỡng tốt như thịt heo sạch, thậm chí còn có nguy cơ cao gây hại cho cơ thể. Nếu mẹ bầu, trẻ em hoặc người già ăn phải sẽ rất nguy hiểm. Cách tốt nhất là bạn nên lựa chọn những cửa hàng cung cấp uy tín, có đầy đủ giấy tờ chứng minh dựng heo đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Với sản phẩm dựng heo từ heo Bapi được chăn nuôi bởi tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai, chúng tôi tự tin có thể mang đến cho bạn thực phẩm sạch, đảm bảo chất lượng 100%. Những chú heo này được chăn nuôi hoàn toàn hữu cơ với quy trình khép kín trong môi trường sạch sẽ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng thịt.

 Hiện chúng tôi đang cung cấp đầy đủ dựng heo trước, dựng heo sau, móng heo cắt sẵn và các loại thịt lợn khác. Liên hệ ngay để mua thịt heo sạch, bảo vệ sức khỏe của bản thân và các thành viên trong gia đình, bạn nhé.