Trứng Gà Non Chùm - 1 Kg

Trứng gà non chùm - Món ăn ngon và giàu dinh dưỡng

Trứng gà non chùm đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về đặc điểm và một số công thức chế biến món ăn ngon từ trứng gà non chùm nhé.

1. Trứng gà non chùm - thực phẩm ngon, bổ dưỡng

Đặc điểm của trứng gà non chùm

Trứng gà non là trứng vẫn còn nằm trong buồng trứng của gà mái, chưa hình thành lớp vỏ cứng. Phần này thường bao gồm một chùm với nhiều trứng có kích thước khác nhau. Trứng khi lấy ra sẽ có màu vàng tươi rất ngon mắt. Đây được đánh giá là phần thơm ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Không những vậy, trứng gà non khá hiếm gặp, đồng thời số lượng trứng non có trong gà cũng không có nhiều.

Giá trị dinh dưỡng có trong trứng gà non thơm ngon

Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, trứng gà non có chứa nhiều dưỡng chất, được cho là món ăn tẩm bổ hiệu quả cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ. Cụ thể, trong trứng gà non có chứa 13,6% đạm, 29,8% chất béo và 1,6% khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt chất đạm trong loại thực phẩm này có chứa axit amin tốt nhất. Bên cạnh đó, trứng gà non có nguồn chất béo quý - Lecithin bởi chất này thường rất ít xuất hiện ở các loại thực phẩm khác. Hợp chất này có khả năng giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và chống lại các triệu chứng sa sút trí tuệ.

Trứng gà non trùm cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào. Có thể kể đến như: Vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin D, sắt, kẽm, mangan,...

2. Trứng gà non chùm chế biến món gì ngon?

Trứng gà non xào rau củ

Nếu bạn chưa biết chế biến trứng gà non chùm thành món gì ngon hãy thử kết hợp ngay với rau củ. Trứng gà non xào với đậu que, rau muống hay mướp đều rất ngon. Trứng non vàng ươm bắt mắt quyện với các loại rau củ thanh mát giúp giảm ngấy, tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác, ai ăn cũng mê.

Trứng gà non cháy tỏi

Thêm một món ăn ngon trong thực đơn chế biến từ trứng gà non. Cách chế biến món ăn này siêu đơn giản nhưng độ thơm ngon lại không thể "xem nhẹ" được đâu đó. Trứng gà non và tỏi - hai mảnh ghép kết hợp vô cùng ăn ý. Tỏi thơm lừng nâng hương vị của trứng gà non lên một tầm cao mới, khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa khen ngon.

Trứng gà non xào dứa

Một món ăn chế biến nhanh mà rất ngon miệng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, từ trẻ nhỏ đến người lớn đều sẽ mê ngay hương vị chua chua ngọt ngọt bắt cơm và không hề ngán. Trứng non thấm đều gia vị, ngon mềm, dứa ngọt thanh có vị chua nhẹ. Chỉ cần thêm một món canh và một đĩa đậu phụ rán là bạn đã có ngay một bữa cơm chiều vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng.

Xôi trứng gà non

Để làm phong phú hơn danh sách các món xôi, hãy để chúng tôi bật bí cho bạn món xôi trứng gà non thơm ngon khó cưỡng. Gạo nếp dẻo thơm kết hợp với trứng gà non bùi ngậy, chấm phá thêm chút hành khô thơm lừng, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bạn đừng quên thử đó nha!

Trứng gà non nấu miến

Khép lại danh sách những món ăn ngon từ trứng gà non chùm hôm nay sẽ làm món miến trứng non vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn đã chán cơm, có thể thử làm món ăn thơm ngon này. Trong những ngày hè oi ả, đây sẽ là ứng cử viên tuyệt vời để bạn trổ tài. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức nước dùng đậm đà, sợi miến dai dai quyện cùng trứng gà non bùi béo. Gợi ý bạn có thể kết hợp thêm nấm rơm để giải ngấy.

3. Thị trường trứng gà non chùm hiện nay

Như đã nhắc tới ở trên, trứng gà non chùm rất hiếm bởi không phải con gà nào cũng có. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường lại có không ít đơn vị quảng cáo bán trứng gà non với số lượng lớn. Trong trường hợp này, tỷ lệ cao, đó đều là những thực phẩm không đảm bảo chất lượng, thậm chí là trứng gà non giả. Do đó, người tiêu dùng cần phải thật sự cẩn trọng, tránh rơi vào tình trạng tiền mất tật mang.

4. Mua trứng gà non chất lượng tại đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm một cửa hàng cung cấp trứng gà non chất lượng, có thể cân nhắc đơn vị của chúng tôi. Chúng tôi hiện đang cung cấp trứng gà non chùm - Sản phẩm đã được khẳng định chất lượng và đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức. Liên hệ với chúng tôi để đặt mua trứng gà non tươi trong ngày nhé!