Đầu cá ngừ đại dương

0 Đánh giá
2 Đã bán
SKU: 2189006

130.002 ₫

1 đầu ~ 5 KG
1
Chính sách vận chuyển
Giao hàng miễn phí với mức giá cố định cho các đơn hàng trên 499.000₫
Chính sách Hoàn trả
Bảo hành đổi trả trong vòng 12h tại nhà
Chính sách thành viên
Tích điểm tất cả sản phẩm
Nội Dung

Ở Việt Nam, cá ngừ đại dương là tên địa phương ở một số tỉnh miền Trung, để chỉ loại cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng. Lưng màu xanh sẫm ánh kim loại. Nửa thân dưới và bụng màu trắng nhạt. Vây lưng thứ nhất màu vàng sẫm, vây lưng thứ hai và vây hậu môn màu vàng nhạt. Vây phụ màu vàng tươi có viền đen.

Nhiều người cho rằng phần đầu là phần xương nhiều nhất. Điều này chỉ… Hơi hơi đúng, bởi ăn đầu cá sẽ ngon hơn và là một sở thích ẩm thực. Đối với nhiều người, đặc biệt là với những người sành ăn cá biển, khi ăn cá thường thích ăn phần đầu.

Đầu cá ngừ là món ăn khoái khẩu nhất, đặc biệt khi kho thơm để ăn kèm với bún. Muốn có được nồi đầu cá ngừ ngon không khó khăn gì. Điều quan trọng là phải chọn phần đầu thật tươi, và cách dễ nhận biết chính là quan sát con mắt trong xanh của nó.

Vì vậy trong quá trình sơ chế cá ngừ đại dương, phần đầu cá được tách riêng, cấp đông và xuât bán như một loại hải sản được ưa chuộng

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào

Hỏi và Đáp

Vui lòng đăng nhập để được giải đáp thắc mắc về sản phẩm.

Phương thức thanh toán

Kết nối với chúng tôi

Loading...